Tessera
Restauracja autorska, której strona przedstawia menu degustacyjne tak samo starannie, jak szef układa talerz.
Wieczór, który zaczyna się od pierwszego kęsu.
Sezonowe menu degustacyjne komponowane przez szefa kuchni. Bez stałej karty — tylko bieżący rytm produktu.
Rezerwuj stolik→Sześć odsłon sezonu.
Wybierz spokojnie wieczór.
Strona jako pierwsza degustacja.
Większość restauracji fine dining dostaje stronę-wizytówkę: zdjęcie wnętrza, mapa, formularz rezerwacji. Dla Tessery zaprojektowaliśmy doświadczenie editorial — menu degustacyjne czyta się jak liryczną notatkę kucharza, każdy danie ma swój moment, a rezerwacja prowadzi przez wybór profilu wieczoru, nie tylko stolika.
Strona, która zaczyna kolację jeszcze przed rezerwacją.
Restauracja, w której rezerwacja jest częścią rytuału.
Pozycjonować Tesserę jako adres dla okazji świadomych — nie jako miejsce do szybkiej kolacji znalezione w Google Maps.
Zlikwidowane długie menu PDF z cenami obok nazw, zlikwidowany formularz rezerwacji bez kontekstu. W zamian — narracja sezonowa, profil wieczoru i krótkie noty od szefa kuchni.
Gość rezerwuje stolik z oczekiwaniem konkretnej narracji — wie czy idzie na kolację towarzyską, czy na kameralną degustację z winem.
Od briefu kulinarnego po wdrożenie.
Strategia
Rozmowa z szefem kuchni i sommelierem, definiowanie sezonowego rytmu, mapowanie ścieżki gościa od pierwszej myśli o rezerwacji do ostatniego deseru.
Struktura
Architektura strony: filozofia → menu sezonowe → profile wieczoru → rezerwacja. Bez galerii ze stockowymi zdjęciami jedzenia.
Design
Paleta winnego burgundu + kremu + ciepłej miedzi. Szeryfowa typografia kursywą do not kucharza, fotografia studyjna w naturalnym świetle.
Wdrożenie
System rezerwacji z wyborem profilu wieczoru, integracja z OpenTable, sezonowy CMS dla menu, mobile-first dla rezerwacji w ostatniej chwili.
Strona, która zaczyna kolację jeszcze przed rezerwacją. Gość przychodzi z oczekiwaniem precyzyjnym jak menu degustacyjne.
Menu degustacyjne zaczyna się od scrolla.
Sezonowe noty kucharza, rezerwacja z wyborem profilu wieczoru. Każda sekcja oddaje tempo restauracji.
